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Théophraste
Les causes des phénomènes végétaux. Tome II: Livre III et IV

Les livres III et IV constituent le second volet d'un ensemble indissociable dont les livres I et II, publiés dans la CUF en 2012, forment la première partie : à la physiologie des espèces sauvages répond celle des espèces cultivées, d'abord les arbres fruitiers, en particulier la vigne et l'olivier, ensuite les céréales et les légumineuses.



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Jérôme Bonnin
La Mesure du temps dans l'Antiquité

Cet ouvrage explore comment l'introduction de technologies développées pour mesurer le temps dans l'Antiquité s’est accompagnée de nouvelles habitudes sociales, mentales et urbaines dont nous sommes, encore aujourd’hui, imprégnés.



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Hugo Tristram Engelhardt
Les Fondements de la bioéthique

Un ouvrage fondamental de la bioéthique.



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Ulrich von Hutten
La vérole et le remède du gaïac

Atteint de la syphilis depuis son adolescence, le chevalier humaniste allemand Hutten se croit guéri suite à une cure spéciale et témoigne de son expérience.



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Jean-Christophe Mino, Florence Douguet, Elsa Gisquet
Accidents Vasculaires Cérébraux
Quelle médecine face à la complexité ?

Entre médecine et sociologie, une réflexion sur la conduite à adopter en milieu médical face aux victimes d'AVC.



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Realdo Colombo
De re anatomica libri XV
Anatomia

Qui offerto nella prima edizione moderna, governata da criterî filologici, il De re anatomica è senz'altro uno dei piú importanti testi medici prodotti da maestri patavini tra il Cinque e il Seicento.



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David Brunat, Antoine Dubuquoy
Steve Jobs, figure mythique

La figure de Steve Jobs (1955-2011) et l'histoire d'Apple à la lumière des grands mythes modernes et antiques et à l'aune de la mythologie populaire américaine. Ce livre est le premier ouvrage français sur Steve Jobs.



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Caspar Henderson
L'Incroyable Bestiaire de Monsieur Henderson

Aussi richement illustré que documenté, un voyage au cœur du monde étrange et fantastique des animaux « presque » imaginaires.



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Esther Lardreau
La Migraine, biographie d'une maladie

Un point de vue original servi par une analyse et une documentation fouillées sur la migraine, une des maladies chroniques les plus répandues.



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Patrick Voisin
ÉcolΩ
Écologie et environnement en Grèce et à Rome

Nos ancêtres les pollueurs



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