Agriculture / Botanique / Zoologie

L'Art culinaire

Apicius

L'Art culinaire

Gavius Apicius, ami de Tibère est entré dans la légende impériale pour avoir porté la gloutonnerie à des extrêmes inouïs. L'auteur de L'Art Culinaire s’est fait connaître par ses extravagances culinaires en inventant des plats tels que le talon de...

De l'Agriculture

Caton

De l'Agriculture

Flora

Flora

Les Fleurs dans l’Antiquité

Une fleur fait le printemps : les Anciens y voyaient le symbole de la nature, de sa beauté et de son inépuisable vitalité, de sa fragilité aussi. À chaque pas de la nymphe Flora éclôt une infinie variété de fleurs. De grands mythes ont pour sujet la rose, le narcisse...

Géorgiques

Virgile

Géorgiques

Virgile avait chanté Tityre et exalté l'idéal de l’otium rural. Fort de ce succès, il creuse cette veine bucolique en proposant, quelques années plus tard les quatre Géorgiques, rédigées, selon Servius, entre 37 et 30. Retiré à Noles, le poète a...

Les Arpenteurs romains. Tome I : Hygin le gromatique - Frontin

Les Arpenteurs romains. Tome I : Hygin le gromatique - Frontin

En avril 1912, les archéologues de Pompéi firent la découverte, dans la maison du mensor Verus, d'un curieux instrument, la groma.

Histoire naturelle. Livre I

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre I

(Vue d'ensemble des 36 livres)

La table des matières des 36 livres de l'Histoire naturelle de Pline précédée d'une introduction et d'une biographie de l'auteur

Histoire naturelle. Livre VIII

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre VIII

(Des animaux terrestres)

Après avoir traité de l'homme, Pline passe aux animaux qu'il appelle "terrestres" par opposition aux animaux aquatiques et marins, aux oiseaux et aux insectes. On peut distinguer dans ce livre deux grandes parties: les animaux sauvages et exotiques (1-141), et les animaux domestiques et indigènes (142-224), quoi qu'il y ait...

Histoire naturelle. Livre XVI

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre XVI

(Caractères des arbres sauvages)

« Des ouvrages de Pline un seul est arrivé jusqu'à nous, son Histoire naturelle. Ce n'est pas, à proprement parler, ce que dans notre langage moderne nous entendrions par un titre semblable. L'auteur commence par exposer des notions sur le monde, la terre, le soleil, les planètes, et les propriétés...

Histoire naturelle. Livre XVII

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre XVII

(Caractères des arbres cultivés)

« Des ouvrages de Pline un seul est arrivé jusqu'à nous, son Histoire naturelle. Ce n'est pas, à proprement parler, ce que dans notre langage moderne nous entendrions par un titre semblable. L'auteur commence par exposer des notions sur le monde, la terre, le soleil, les planètes, et les propriétés...

Histoire naturelle. Livre XX

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre XX

(Remèdes tirés des plantes de jardins)

« Des ouvrages de Pline un seul est arrivé jusqu'à nous, son Histoire naturelle. Ce n'est pas, à proprement parler, ce que dans notre langage moderne nous entendrions par un titre semblable. L'auteur commence par exposer des notions sur le monde, la terre, le soleil, les planètes, et les propriétés...

Histoire naturelle. Livre XXII

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre XXII

(Importance des plantes)

« Des ouvrages de Pline un seul est arrivé jusqu'à nous, son Histoire naturelle. Ce n'est pas, à proprement parler, ce que dans notre langage moderne nous entendrions par un titre semblable. L'auteur commence par exposer des notions sur le monde, la terre, le soleil, les planètes, et les propriétés...

Histoire naturelle. Livre XXIII

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre XXIII

(Remèdes tirés des arbres cultivés)

« Des ouvrages de Pline un seul est arrivé jusqu'à nous, son Histoire naturelle. Ce n'est pas, à proprement parler, ce que dans notre langage moderne nous entendrions par un titre semblable. L'auteur commence par exposer des notions sur le monde, la terre, le soleil, les planètes, et les propriétés...

Histoire naturelle. Livre XXIX

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre XXIX

(Remèdes tirés des animaux)

« Des ouvrages de Pline un seul est arrivé jusqu'à nous, son Histoire naturelle. Ce n'est pas, à proprement parler, ce que dans notre langage moderne nous entendrions par un titre semblable. L'auteur commence par exposer des notions sur le monde, la terre, le soleil, les planètes, et les propriétés...

Histoire naturelle. Livre XXV

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre XXV

(Nature des plantes naissant spontanément et des plantes découvertes par les hommes)

« Des ouvrages de Pline un seul est arrivé jusqu'à nous, son Histoire naturelle. Ce n'est pas, à proprement parler, ce que dans notre langage moderne nous entendrions par un titre semblable. L'auteur commence par exposer des notions sur le monde, la terre, le soleil, les planètes, et les propriétés...

Histoire naturelle. Livre XXVI

Pline l'Ancien

Histoire naturelle. Livre XXVI

(Remèdes par espèces)

« Des ouvrages de Pline un seul est arrivé jusqu'à nous, son Histoire naturelle. Ce n'est pas, à proprement parler, ce que dans notre langage moderne nous entendrions par un titre semblable. L'auteur commence par exposer des notions sur le monde, la terre, le soleil, les planètes, et les propriétés...

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