Marie Delcourt

Marie Delcourt (1891-1979), journaliste, helléniste et humaniste à l’œuvre aussi riche qu’éclectique, a traduit l’intégralité des Tragiques grecs dans la Pléiade, publié de nombreux essais ainsi que quelques nouvelles.
Méthode de cuisine à l’usage des personnes intelligentes

Marie Delcourt

Méthode de cuisine à l’usage des personnes intelligentes

Écrite aux lendemains de la Seconde Guerre mondiale, dans un contexte de crise sanitaire et de bouleversement des mentalités, cette Méthode de cuisine s’apprécie autant pour ses recettes simplissimes que pour ses traits d’esprit et son style.

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