Olivier WELLER

Olivier Weller est chercheur au CNRS en archéologie spécialisé dans l'exploitation et les enjeux du sel dans les sociétés anciennes. Il a publié Archéologie du sel. Techniques et sociétés dans la Pré et Protohistoire européenne (ed.), Internationale Archäologie, ASTK 3, Rahden, Verlag Marie Leidorf GmbH, 2002 et Hommes et paysages du sel (avec J.-C. Hocquet et A. Malpica), Actes Sud, 2001.

Le Sel dans l'Antiqiuté

Bernard MOINIER, Olivier WELLER

Le Sel dans l'Antiqiuté

ou les cristaux d'Aphrodite

En explorant les littératures de l'Antiquité complétées par l'archéologie et l’épigraphie, on se range volontiers à l’avis de Pline : le sel est indispensable à la vie.

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